кулинария

Популярность выездных фуршетов. Фуршетом принято начинать важные проекты, завершать презентации, скреплять выгодные сделки. Официальное празднование юбилеев часто проходит в подобном формате.

В современном мире, когда каждый житель большого города одновременно решает тысячи задач, порой так не хочется тратить часы на приготовление еды. А бутербродами да хот-догами питаться – вредно для здоровья. А еще бывает гости неожиданно приходят. К чему мы это все? К тому, что на все эти запросы один ответ – доставка еды на дом или в офис.

С самого детства мамы и бабушки в один голос твердили: «Кушай мед, он полезный!». И мы покорно соглашались. Почему бы и нет – нектар сладкий, кушать его сплошное удовольствие. Обзаведясь собственными детьми, теперь уже мы повторяем им эту фразу.

Как готовить шашлык в тандыре. Тандыр использовался для приготовления блюд и обогрева у народов, населявших Азию, Южную Россию. Сейчас эта печь получила большую популярность на всей территории нашей страны. Для ее использования нужно меньше топлива (угля, древесины), что позволяет существенно экономить. Срок службы у такой печи выше, чем у обычного мангала.

Из чего делают сыр и как сделать сыр в домашних условиях. С чего начинается утро большинства среднестатистических граждан? С огромной чашки чая или маленькой порции заварного кофе. Ну а чтобы желудок не сильно бунтовал, и смог дожить до обеда, его подкармливают сытным и ароматным бутербродом.

Чай – это горячий напиток… Чай – это второй самый потребляемый напиток в мире после воды. Почему чай так популярен?

Рецепты приготовления различного кофе в кофемашине. Если вы думаете, что, купив кофемашину, будете теперь изо дня в день пить точь-в-точь такой же кофе, какой у вас был к завтраку вчера, неделю и месяц назад, вы заблуждаетесь. Технические возможности умной машины и ваш творческий потенциал могут значительно расширить ассортимент.

Свадебные торты на заказ. Свадьба – одно из самых знаменательных событий в жизни. Кто-то желает отметить ее скромно в небольшом кругу родственников и друзей, другим же по нраву организация шикарного банкета минимум на 500 человек. Но, в любом случае, свадебный торт – был и остается главным украшением праздничного стола.

Он гордится, как привлекательный шедевр на вашем приеме, и часто это то, что большинство гостей тяготеет к нему, как только двери открываются, если он уже отображается. Это ваш свадебный торт! Вот руководство по свадебному торту для тех, кто не уверен, сколько свадебных тортов им понадобится для их свадьбы.

Черный тренд свадебного торта: самый новый тренд торта на блоке. Поцелуй до свидания с смиренным голым свадебным торт, который уже давно стал одним из главных блюд на бесчисленных свадьбах. Это может быть шоком для системы, но пришло время приветствовать черный свадебный торт с распростертыми объятиями! Конечно, мы не думаем, что голые пирожные будут куда-то уходить, но тень на черном свадебном тоне – это новый тренд на блоке!

Как правильно сервировать стол для суши. Главное место в кухне Японии занимают блюда из риса, рыбы и морепродуктов. Рыбу на островах варят редко – чаще её употребляют в пищу в сыром виде и, по возможности, целиком.

молекулярная кухня. Стейк в виде желе под соусом на инертном газе, мясо с проэнзимами ананаса, мороженое без грамма жира и рыба, закопченная с помощью электричества – все это можно найти в меню любого молекулярного ресторана. В этой кухне удивляет все – внешний вид еды, ее вкус и даже запах.

Миндаль – состав, полезные свойства и применение. Миндаль — орех знаменитый. Несмотря на научное определение его к косточковым плодам рода Сливы, по вкусовым качествам и специфике применения мы считаем миндаль орехом, и с удовольствием воспринимаем эпитеты учёных в его адрес: королевский орешек, царь-орех.

Шоколад Марабу – качественный молочный шоколад состоит из масла какао, тертого какао (25-30%), эмульгатора (лецитина), сахара и сухого молока и обладает сильным шоколадным запахом. В молочном шоколаде должно быть какао-продуктов не менее 25% и 14% сухого молока.