-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в вкусник

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) picknews

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 61


Куркума, мускат, базилик... 10 самых популярных специй и пряностей в мире

Суббота, 31 Декабря 2016 г. 17:52 + в цитатник

В процессе превращения сырых продуктов в готовую – либо холодную, либо горячую еду, главную роль играют специи. Специи рассчитаны только на то, чтобы изменить вкус блюда. Они делают пищу либо только солёной, либо только сладкой, кислой, острой. Без специй невозможно никакое приготовление пищи.

Читать далее...

Рецепт: «Гаспачо» из овощей и другой зелени

Суббота, 22 Октября 2016 г. 11:49 + в цитатник

Состав блюда: огурец – 1 шт., помидор – 1 кг, вода – 1 л, перец болгарский красный сладкий – 1 стручок, перец болгарский зеленый – 1 стручок, уксус хересный – 3 ст. л., каперсы – 3 ст. л., чеснок – 1 зубчик, перец чили – 1 стручок, базилик – 1 пучок, масло оливковое – 5 ст. л., лук зеленый – 1 пучок, соль – по вкусу.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Бутерброды сытные

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:48 + в цитатник

Ингредиенты блюда: 1 батон, 2 ст.л. майонеза, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, соль, специи по вкусу.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Салат из фасоли - очень вкусный салат!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 00:15 + в цитатник

Этот вкусный салат из фасоли обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Вообще, этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Рулетики «Курочка ряба». Простой и вкусный рецепт приготовления куриного рулета

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 11:45 + в цитатник

Ингредиенты для приготовления рулетиков из курицы: 1/2 стакана риса, 1/2 стакана урюка сушеного, 1/2 стакана нарезанных сушеных груш, 2 крупных куриных филе, 1/2 стакана изюма, панировочные сухари, сливочное масло – 1 ст.л., приправа карри и соль по вкусу.

Читать далее...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

День жареной картошки

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 00:17 + в цитатник

«Люди! Я пришла к вам с миром!

Ой, нет, не то. Что-то меня понесло.

Я пришла к вам с жареной картошкой, как и обещала.

Спрашивали, как жарить картошку кружочками — слушайте...»

Читать далее...

Суп с грибами. Интересно...

Пятница, 14 Октября 2016 г. 11:45 + в цитатник

Ингредиенты блюда: грибы – 150 г, вода – 1 л, картофель – 1 шт., лук репчатый – 1 шт, молоко – 0,8 л, сметана – 4 ст.л., масло сливочное – 1 ст.л., петрушка – 3 веточки, укроп – 3 веточки, перец черный (молотый) – по вкусу, соль – по вкусу.

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Салат «Кремлёвский» - Приятного аппетита!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 11:44 + в цитатник

Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать.

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Лазанья, запечённая с кабачком

Среда, 12 Октября 2016 г. 11:43 + в цитатник

Ингредиенты для лазаньи с кабачком: фарш мясной – 0,5 кг, лук – 2 шт., томатный соус – 1 стакан (можно заменить свежими помидорами), макароны любые – 200 г (у меня ракушки), кабачки – 3 маленьких, сыр любой – 150 г, яйцо – 1 шт., молоко или сметана – 0,5 стакана, помидор – 1 шт., соль, перец, зелень.

Читать далее...

Фаршированные запеченные цукини

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:42 + в цитатник

Ингредиенты блюда: кабачки-цукини – 4 шт., оливковое масло – 3 ст.л., луковица – 1 шт. (мелко нарубленная), 1 зубчик чеснока (раздавленный), 1/2 чашки сыра феты или брынзы, 1/4 чашки грецких орехов (мелко порубленных), яйцо – 1 шт. (слегка взбитое), петрушка (мелко нарезанной), соль, перец.

Читать далее...

Таратор, окрошка по-болгарски

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 11:02 + в цитатник

Ингредиенты блюда: кефир – 2 л, укроп – 2 пучка, средние огурцы – 2-3 шт., 4 грецких ореха, 3 ложки оливкового масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 зубчиков чеснока, соль, 0,5 л воды.

Читать далее...

Рецепт острой окрошки - летний вкусный рецепт

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 11:05 + в цитатник

Ингредиенты блюда: кефир (не жирный) – 1 л, мясо (телятина) – 750 г, яйца – 3 шт., горчица – 1 ч.л., сметана (15%) – 150 мл, картофель (крупный) – 3 шт., огурцы – 2 шт., петрушка – 1 пучок, кинза – 1/2 пучка, укроп – 1 пучок, листья мяты – 5-6 шт., лук – 1 пучок, редис – 3 шт., хрен (тёртый) – 1 ст. ложка, красный жгучий перец – 1/4 стручка, чеснок – 1 зубчик, лимон.

Читать далее...

Раки к пиву - идеальная закуска для любителей пива

Суббота, 08 Октября 2016 г. 11:06 + в цитатник

Ингредиенты блюда: раки (живые, крупные) – 5 шт., соль, укроп – полпучка, лавровый лист – 3-4 листа, душистый перец – 4 горошины, черный перец – 3 горошины.

Читать далее...

Шашлык «Косичка», интересный рецепт на майские праздники

Пятница, 07 Октября 2016 г. 11:07 + в цитатник

Ингредиенты шашлыка: 1 кусок баранины – с задка молодого барашка, 1 кусок телятины – мякоть, 1 кусок свинины – мякоть свиной шейки, красный молотый перец, черный молотый перец, лук, лимон, петрушка, гранатовый сок, красное вино, кориандр, сало, соль.

Читать далее...

Шашлык из телятины в красном вине!

Четверг, 06 Октября 2016 г. 11:08 + в цитатник

Для блюда потребуется: 1,5-2 кг вырезки телятины, 1,5 стакан красного сухого вина, 20 мелких помидоров, 5 репчатого лука, зелень петрушки, черный молотый перец, черный перец горошком, соль.

Читать далее...

Шашлык из свинины - ароматное и нежное мясо!

Среда, 05 Октября 2016 г. 11:09 + в цитатник

Для блюда потребуется: шейка свинины – 1 кг, помидор – 1 шт., лимон – 0,5 шт., петрушка – 1 веточка, укроп – 1 веточка, майонез – 300 г, лук – 1,5 шт., сильно газированная минеральная вода – 200 г.

Читать далее...

Выбираем мясо для шашлыка!

Вторник, 04 Октября 2016 г. 11:10 + в цитатник

Чтобы шашлык получился действительно вкусным, надо правильно выбрать мясо для него. - Ваш К.О.

Лучше выбирать рецепт шашлыка из свинины – ее сложнее всего испортить, а шашлык получится сочным и мягким. Рецепты шашлыка из говядины тоже очень популярны, но шашлыки из говядины жестче и не такие сочные. У шашлыков из баранины специфический вкус, да и почему-то найти хорошую баранину, чтобы приготовить шашлык по классическому рецепту, не так-то просто.

Читать далее...

Шашлык из курицы по-домашнему - вкусный рецепт шашлычка для дома

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 11:30 + в цитатник

Ингредиенты блюда: 1,5 кг куриной грудки, 120 мл кефира (6 ст. ложек), 100 мл растительного масла (6 ст. ложек), 1 ч.л. соли, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. смеси карри, 1 ч.л. молотой паприки, 1 ч.л. молотой зиры.

Читать далее...

Запеканка грибная - простой и вкусный рецепт запеканки

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 11:31 + в цитатник

Ингредиенты блюда: грибы – 500 г, зелень – один пучок, яйца – 2 шт., масло оливковое – 60 г, соль, перец.

Читать далее...

Пончики с плавлеными сырками - простой и вкусный рецепт!

Суббота, 01 Октября 2016 г. 11:32 + в цитатник

Ингредиенты блюда: сырок плавленый – 3 шт., яйцо – 2 шт., масло слив. – 80 г, сахар – 1 ч.л., соль – 0,5 ч.л., мука – 1,5 стакана, разрыхлитель – 1 ч.л., кунжут, молоко.

Читать далее...

Крем-суп из тыквы - простой, но очень вкусный рецепт

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 11:33 + в цитатник

Ингредиенты блюда: тыква – 1 кг, куриный бульон – 1 л, сливки – 200 г, красный лук – 1 головка, сливочное масло – 100 г, бренди – 50 г, семечки тыквы, очищенные – 50 г, сахар – 2 столовые ложки, чеснок – 6 зубчиков, петрушка – 20 г, соль по вкусу, перец черный молотый.

Читать далее...

Чизкейк снежный и очень нежный!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 11:35 + в цитатник

Попробуйте! Нежнейший чизкейк с шёлковой структурой! Ммм!

Обгрызенные ложки Вам гарантированы!)

Читать далее...

Закуска из ветчины с сыром - пальчики оближешь!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 11:36 + в цитатник

Вкусная и простая закуска к праздничному столу! Делается этот простой и вкусный рецепт закуски из ветчины с сыром. Подойдет для украшения любого праздничного стола и по любому поводу.

Читать далее...

Пирог со сгущенкой - рецепт приготовления вкусного пирога

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 11:37 + в цитатник

Ингредиенты для пирога. Основа: песочное печенье (юбилейное) – 300 г, сливочное масло – 80 г. Крем-начинка: яичный желток – 3 шт., молоко сгущенное – 400 мл, лимоны – 2 шт., ягоды, фрукты – по вкусу.

Читать далее...

Как зажарить в духовке курицу с хрустящей корочкой

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 21:18 + в цитатник

6103167_00120 (700x464, 49Kb)

Наш предыдущий рецепт курицы с хрустящей корочкой был встречен с некоторым недопониманием из-за одного из главных ингредиентов блюда. А потому на этот раз мы ограничимся простым и знакомым каждому списком компонентов и поделимся с вами необычной техникой обжарки в духовке самой хрустящей курицы.

Читать далее...

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 12:50 + в цитатник

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:

Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Читать далее...


Поиск сообщений в вкусник
Страницы: [2] 1 Календарь